Fiskars Stekpanna All Steel Wok; 1064747; 28 cm

Håller bra och tål värme, till och med i ugnen. Det enda minuset är att jag trodde den skulle vara bättre när det kommer till att inte maten skulle bränna fast.

Spåren i bottenav pannan är inte optimala. men för att rengöra enkelt, häll vatten i en svalnad panna och koka upp vattnet så släpper inbrända matrester enklare.

Den är lagom tung, vilket är bra om man vill lyfta och kasta upp potatis eller köttbullar. Stekytan blir bra men inte riktigt lika bra som i en järnpanna. Maten känns fräschare än när man steker i en teflonpanna. Den är lätt att diska, går bra även i diskmaskin.

Fantastisk produkt, särskilt med tanke på att jag köpte den till rabatterat pris. Byggkvaliteten är bra: pannan känns solid, välgjord och hållbar. När den är ordentligt förvärmd fastnar maten inte, vilket gör matlagning till ett nöje. Den enda nackdelen, enligt mig, är den rillade ytan. Jag märker ingen betydande fördel med rillorna, och de tenderar att göra rengöring något mer tidskrävande.

Solid och välgjord. Non-stick-beläggningar bör undvikas och denna stekpanna i rostfritt stål fastnar inte när den används korrekt